2025年8月
No.7 玄米ご飯と鰯（ローズマリーソテー）のトマトソースのメニュー
2025年8月20日
夏場、食欲不振で食事量が少ないことで塩分不足になったり、汗をかくことで脱水傾向となり、倦怠感や吐き気、さらなる食欲不振、頭痛など低ナトリウムの症状につながってしまいます。スタミナをつけるためにお肉が多くなったり、アイスな […]
No.6 玄米ライスの豚しゃぶサラダ
2025年8月20日
暑さで食欲が落ちやすい時やご飯が入らない時には、簡単にサッと作れてさっぱりと食べやすいほうがいいですよね。玄米ライスの豚しゃぶサラダは疲労回復に役立つビタミンB群が豊富で、冷蔵庫や畑にあるお野菜なら何でもO K。玄米ご飯 […]
No.5 去年の梅しそとクリームチーズで 発芽玄米ご飯のさっぱりちょこ寿司
2025年8月20日
昨年漬けた梅干しの赤しそが、今年の夏に大活躍。香り豊かで抗酸化作用のある赤しそは、美容と健康をサポートする優秀な食材です。その赤しそを活かした「梅しそクリームチーズ寿司」は、夏に不足しがちな栄養を手軽に補える一品。梅のク […]
No.4 夏バテ防止 塩さばと生姜 サクッと混ぜた 発芽玄米ご飯
2025年8月20日
夏にぴったりなお手軽メニューの紹介です。夏は汗とともに水分だけでなく、ナトリウムやカリウム、マグネシウム、ビタミンB群などの大切な成分が失われやすく、体のだるさや食欲不振、夏バテの原因になります。そんな時期におすすめなの […]
No.2 お刺身苦手な方でも大丈夫♪ かつおたたきの焼き漬けのっけ丼
2025年8月20日
５月といえば、目に青葉やまホトトギス初がつおですね！ 初がつおは、高タンパク・低脂肪（植物性脂肪）で、鉄分やDHAが豊富な初夏の味覚。旬の新玉ねぎとアスパラガスを合わせることで、血流改善や疲労回復、美肌効果が期待できます […]