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🥕人参芽が出たよ〜🌱
2年前、有機人参をお料理に使って、成長点を植木鉢に植えていたら、去年は沈黙…。なのに今年、一斉に芽吹いていてびっくり こんなことってあるんですね。 可愛いい〜と言いつつその場で口にすると、甘みとほんのり苦味が重なってすご […]
「春を味わう、玄米と竹の子の上質たんぱくご飯」
旬の竹の子で、「デトックス＋巡り＋軽いタンパク補給」を意識した食材を組み合わせた炊き込みご飯作ってみました！竹の子に、乾物や野菜の旨みを重ねた玄米ごはん。竹の子は食物繊維だけでなく、他の野菜に比べ […]
志賀海神社の「山誉漁猟祭り」へ
志賀島で感じた、祈りのかたち 昨日、志賀海神社の「山誉漁猟祭り」へ。 古くから続く神聖なお祭りでした。 海の恵みと安全を願うことで “山を誉める” 厳かな空気の中に響く祝詞と祈り。 自然はすべて、つながっていると教えてく […]
腸からのメッセージ クラーク記念国際高等学校 での講義
先日投稿したクラーク記念国際高等学校 での講義。 1/26の2講義目で伝えたかったお話、引きこもってしまった要因にもなった、「腸からのメッセージ」について。 私がこれまで病院で向き合ってきた“うんち ”は、身体の状態を教 […]
クラーク記念国際高等学校 にて講義でした♪
少し前になりますが、 1/26・2/2の2日間、 福岡天神にある クラーク記念国際高等学校 にて 企業連携授業の講義を担当させていただきました 今回のお声かけは、以前通っていた 朝倉のアグリガーデンスクール&アカ […]
映画「ら・かんぱねら」受付お手伝いしたよ♪
昨日は、受付のお手伝いをさせて頂きました 農業ドリームの登壇メンバーのあの、美味しいおみかん農家 田中さんのご縁から、監督さんはじめ、素晴らしい映画、愉快なお仲間達にもご縁頂き、最後まではいられなかったのですが、楽しいお […]
玄米の炊き方と健康講座🌾
少し遅くなりましたが、10/30(木)ORECグリーンらぼ様6周年記念に玄米の炊き方健康講座にお声かけいただき無事に役目を果たすことができてホッとしております。高速バス車窓の朝日からも元氣とパワーを頂きましたご参加いただ […]
「～炊飯器で手軽に美味しく～ 玄米ごはんで始める健康講座」
日時：10月30日（木）10:00〜11:30 OREC green lab 福岡さんにて 6周年記念に合わせワークショップのご依頼を頂きました^ ^ 6周年おめでとうございます カラダ想い、農家さん想いの皆様に愛される […]
みかん収穫🍊お手伝い
🍊昨日、またおみかんの収穫のお手伝いに！とてもいいお天気でみかん🍊や景色、空や風、雲、優しい方たちに心から癒されます。大好物の高野豆腐、母の作った切り干し大根をあちゃら漬にして蓮根ときゅうりの和物等朝から作ったお弁当とお […]