豆腐クリームのお誕生日ケーキ♡

時々お店をご利用していただくお客様からのご注文です♪

豆腐クリームは、
無添加豆乳ににがりを入れて豆腐を作るところから始まります。
葛を入れて、1時間ほど、時間をかけて豆腐クリームをじっくり練り上げます。

あまおういちごをたっぷり乗せて♪
喜んでいただけますように♡